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La Molisana, Spaghetto Quadrato n. 1, Pasta da Solo Grano Italiano - Trafilata al Bronzo, Ruvida e Tenace con Eccellente Tenuta in Cottura - Confezione da 500g

4,7 su 5 stelle 1.587 voti

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Taglia: 500 g (Confezione da 1)
Tipo di dieta
Marchio La Molisana
Peso articolo 516 Grammi
Numero di articoli 1
Informazioni pacco Pacchetto
Forma articolo spaghetti
Gusto SPAGHETTO QUADRATO
Informazioni sugli allergeni Contiene: Il prodotto può contenere tracce di soia, Il prodotto può contenere tracce di senape
Conteggio unità 1 unità
Produttore LA MOLISANA SPA
Global Trade Identification Number 08004690101513

Informazioni su questo articolo

  • SPAGHETTO QUADRATO N.1: formato di pasta lunga, carnoso, che dà un piacere intenso e appagante - Confezione da 500 g
  • PASTA CLASSICA LA MOLISANA: gamma di pasta genuina e digeribile che nasce da solo grano italiano decorticato a pietra, la trafilatura al bronzo rende la pasta ruvida e tenace, in grado di catturare perfettamente i condimenti
  • COTTURA: 13 minuti di cottura - Pasta con eccellente tenuta in cottura che non scuoce mai grazie alla trafilatura al bronzo e ad un indice proteico superiore al 14%
  • PACK ECOSOSTENIBILE: i Pack, riciclabili nella carta, sono composti da materiale che proviene da foreste ben gestite, foreste certificate FSC e da altre fonti controllate
  • LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
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Top Brand

La Molisana

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Dettagli prodotto

Specifiche prodotto

Informazioni prodotto
Dimensioni prodotto ‎8 x 2,5 x 2,7 cm; 516 grammi
Fuori produzione ‎No
Informazioni sugli allergeni ‎Contiene: Il prodotto può contenere tracce di soia, Il prodotto può contenere tracce di senape
Peso ‎500 Grammi
Unità ‎1 unità
Contatto produttore ‎La Molisana S.p.A., Contrada Colle delle Api, 100/A, CAP 86100, Italia.
Marca ‎La Molisana
Forma dell’articolo ‎spaghetti
Produttore ‎LA MOLISANA SPA
Peso articolo ‎516 g
Paese di origine ‎Italia
Informazioni nutrizionali
Porzione ‎100 grammi, 100 grammi
Valore energetico (kJ) ‎1489.00 Kilojoule
Valore energetico (kcal) ‎355.87 Kilocalorie
Grassi ‎1.0000 grammi
di cui:
- Saturi ‎0.3000 grammi
Carboidrati ‎70.0000 grammi
di cui:
- Zuccheri ‎4.0000 grammi
Fibre ‎3.0000 grammi
Proteine ‎14.0000 grammi
Sale ‎0.0200 grammi

Ulteriori informazioni

ASIN B079KKHVZ5
Media recensioni
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La Molisana, Spaghetto Quadrato n. 1, Pasta da Solo Grano Italiano - Trafilata al Bronzo, Ruvida e Tenace con Eccellente Tenuta in Cottura - Confezione da 500g


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Ingredienti

Semola di grano duro; acqua

Avvertenze

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Descrizione prodotto

Descrizione

Lo Spaghetto Quadrato N.1 è un cult indiscusso, il portavoce de La Molisana nel mondo. Piace perché è carnoso e dà un piacere intenso e appagante. È ottimo con tutte le preparazioni, in più ha una tenacia incredibile e praticamente non scuoce mai! Nasce dalla tradizione abruzzese-molisana, quando era fatto in casa con un attrezzo speciale che sembra quasi una chitarrina o una cetra ed era preferibilmente all’uovo. Il nome che lo identifica è Spaghetto alla chitarra. Pasta Classica La Molisana: una gamma di pasta che nasce da solo Grano Italiano proveniente dalle regioni maggiormente vocate alla produzione di grano duro di qualità. La decorticazione a pietra purifica ogni chicco preservandone le qualità originali e la trafilatura al bronzo la rende ruvida e tenace. Dall’alta tenuta in cottura, genuina e digeribile, la Pasta Classica La Molisana ha inoltre un indice proteico mai inferiore al 14%. La pasta Classica La Molisana nasce da una Filiera Integrata che controlla tutti le fasi di produzione, dal chicco al prodotto finito, e da un percorso verso un modello di Sostenibilità che valorizza la piena tracciabilità e sicurezza alimentare e la riduzione dell’impatto sull’ambiente.

Ingredienti

Semola di grano duro; acqua

Recensioni clienti

4,7 su 5 stelle
1.587 valutazioni globali

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I clienti dicono

I clienti sono soddisfatti della qualità e del sapore degli spaghetti quadrati. Li descrivono come uno dei migliori tipi provati, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Inoltre, apprezzano la forma originale che permette di mantenere il sugo attaccato e la consistenza e il tempo di cottura.

182 clienti menzionano “Qualità”182 positive0 negative

I clienti sono soddisfatti della qualità della pasta. La descrivono come ottima, buonissima e uno dei migliori tipi provati.

"Ottima pasta è sempre la mia preferita ottieni benissimo la cottura e il prezzo è ottimo" Visualizza altro

"Ottimo prodotto e rapporto qualità prezzo (se in offerta)" Visualizza altro

"Ottima qualità e prezzo" Visualizza altro

"...che appartiene alla linea " premium" dell'azienda ed infatti è di ottima qualità oltre ad essere buona e ruvida...." Visualizza altro

81 clienti menzionano “Rapporto qualità-prezzo”76 positive5 negative

I clienti affermano che il prodotto offre un ottimo rapporto qualità-prezzo.

"...Veniamo al punto. ✅ PRO : - Buon sapore - Ottimo prezzo - Ottima consistenza ❌ CONTRO : -..." Visualizza altro

"...Ottimo rapporto qualità prezzo." Visualizza altro

"Ordinata per completare un ordine visto il prezzo conveniente. Buon prodotto con scadenza lontana. Consigliato." Visualizza altro

"Buona pasta, buon prezzo. Buonissimi con diversi preparazioni." Visualizza altro

52 clienti menzionano “Sapore”52 positive0 negative

I clienti apprezzano il sapore degli spaghettoni quadrati. Affermano che sono saporiti, mantengono eccellentemente la cottura e che il morso nel piatto è decisamente soddisfacente.

"...Veniamo al punto. ✅ PRO : - Buon sapore - Ottimo prezzo - Ottima consistenza ❌ CONTRO : -..." Visualizza altro

"...Ottima tenuta in cottura e buon sapore ma non li ricomprerò perché mi piace un formato più sottile." Visualizza altro

"tutti i prodotti trafilati al bronzo di questo marchio hanno un ottimo sapore e sono naturalmente predisposti alla mantecatura, rilasciando la..." Visualizza altro

"...con un risultato di una pasta ruvida , ben spessa , saporita e perfetta con qualsiasi condimento...." Visualizza altro

47 clienti menzionano “Tenuta di cottura”47 positive0 negative

I clienti affermano che gli spaghetti tengono bene la cottura, trattengono bene il condimento e rimangono al dente.

"pasta molto buona tiene bene la cottura e saporita ottima con aglio olio e peperoncino" Visualizza altro

"Tiene bene la cottura come tutta la pasta di questo marchio..." Visualizza altro

"Tiene la cottura e rimane sempre al dente, ottimo prodotto." Visualizza altro

"...Per me che sono un "PASTARO" è la migliore, tiene la cottura e i suoi formati si sposano perfettamente con qualsiasi condimento...." Visualizza altro

30 clienti menzionano “Forma”30 positive0 negative

I clienti apprezzano la forma degli spaghetti quadrati, definendola originale e inconsueta.

"...Spaghetti lunghi, corposi, rustici, trafilati al bronzo e quindi porosi, ben adatti a catturare il condimento ed esaltarne il sapore...." Visualizza altro

"Spaghetti quadrati,il mio spessore preferito per quanto riguarda questa tipologia di pasta,il prezzo veramente ottimo, spedizione ottima da parte di..." Visualizza altro

"...La forma degli spaghetti quadrati è decisamente originale, ma devo confessare che non mi ha convinto appieno...." Visualizza altro

"...da cotta: questo fa si che il sugo non scivoli via ed è anche più bella da mangiare. 2...." Visualizza altro

27 clienti menzionano “Consistenza”27 positive0 negative

I clienti apprezzano la consistenza degli spaghetti, descrivendola come davvero particolare e corposa. Affermano che la superficie ruvida permette di trattenere bene il sugo e il ragù.

"..." dell'azienda ed infatti è di ottima qualità oltre ad essere buona e ruvida...." Visualizza altro

"...Hanno una buona consistenza e restano al dente. Gusto corposo e adatti a varie ricette che richiedono tipi di "pasta lunga". Consiglio l'acquisto." Visualizza altro

"...Li ho provati l'altro giorno e mi hanno conquistato. La consistenza è pazzesca, tengono la cottura che è una meraviglia e si sposano benissimo con..." Visualizza altro

"...1. La pasta è visibilmente trafilata al bronzo: è ruvida già da cruda e mantiene la finitura grezza anche da cotta: questo fa si che il sugo non..." Visualizza altro

22 clienti menzionano “Tempo di cottura”19 positive3 negative

I clienti apprezzano il tempo di cottura del prodotto. Affermano che raggiunge una buona cottura e la mantiene, meglio di altri competitor. Inoltre, dicono che non è troppo lungo da aspettare e che si sposa bene con ogni tipo di condimento.

"...della pasta La Molisana Spaghetto Quadrato è il suo tempo di cottura ragionevole di 13 minuti...." Visualizza altro

"...3. La consistenza della pasta è fantastica: ha una cottura lunga, ma non scuoce nel modo più assoluto!..." Visualizza altro

"Ottima pasta è sempre la mia preferita ottieni benissimo la cottura e il prezzo è ottimo" Visualizza altro

"...Io lo preferisco fatto così: cotto in acqua salata circa 10 minuti, poi lo si cola in una padella in attesa con pomodorini piccadilli, olio, aglio,..." Visualizza altro

22 clienti menzionano “Versatilità”22 positive0 negative

I clienti apprezzano la versatilità della pasta. Affermano che si sposa bene con ogni tipo di condimento e che il formato quadrato è perfetto per valorizzare molti condimenti.

"...pazzesca, tengono la cottura che è una meraviglia e si sposano benissimo con qualsiasi sugo...." Visualizza altro

"...risultato di una pasta ruvida , ben spessa , saporita e perfetta con qualsiasi condimento...." Visualizza altro

"..." è la migliore, tiene la cottura e i suoi formati si sposano perfettamente con qualsiasi condimento...." Visualizza altro

"...Non è troppo lungo da aspettare, ma neanche troppo breve per compromettere la giusta consistenza...." Visualizza altro

Garanzia
5 stelle su 5
Garanzia
Tra tutti i marchi di pasta “commerciale” questa è una garanzia! Tiene bene la cottura, non scuoce, trattiene il sugo e rilascia molto bene l’amido se risottata in padella. Arrivata intatta senza nessun danneggiamento. Specialmente se presa in sconto (meno di €0,80 a confezione) è ottima!
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Recensioni migliori da Italia

  • Recensito in Italia il 5 giugno 2024
    Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
    Pasta " speciale " La Molisana , fatta con la lavorazione al bronzo , quindi una lavorazione grezza , con il 100% di grano italiano , una pasta che appartiene alla linea " premium" dell'azienda ed infatti è di ottima qualità oltre ad essere buona e ruvida.

    Quali sono le caratteristiche di una pasta con lavorazione al bronzo?

    A differenza delle trafilature industriali , quelle classiche utilizzate dalla grande distribuzione, la trafilatura al bronzo è quella più antica , tradizionale, indice di artigianalità , infatti questo tipo di lavorazione ricorda quello delle nostre nonne , la caratteristica principale di questa lavorazione è quella di preparare una pasta dalla superficie ruvida e porosa in grado di raccogliere più condimento possibile , infatti la pasta trafilata al bronzo presenta dei piccolissimi pori quasi invisibili a occhio nudo e sono proprio questi pori a far sì che i sughi si uniscano alla pasta creando così un vero capolavoro di gusto. Altro vantaggio di questa tecnica è il mantenimento delle proprietà organolettiche. Impiegando una trafilatura al bronzo queste non vengono intaccate e, perciò, i valori nutrizionali della pasta rimangono totalmente invariati, fornendo tutte le vitamine e le proteine di cui l’organismo umano ha bisogno. Ecco queste sono le caratteristiche che differenziano questa pasta Voiello da altri prodotti commerciali e industrializzati , con un risultato di una pasta ruvida , ben spessa , saporita e perfetta con qualsiasi condimento.

    Ogni confezione di pasta ha una grammatura di 500 grammi , inoltre essendo una pasta molto più spessa rispetto a quelle " classiche " richiede un tempo di cottura maggiore ma ne vale assolutamente la pena.

    Questi spaghetti quadrati si amalgamano bene con qualsiasi condimento , ideali con sughi oppure pesti , inoltre poiché ha al suo interno tanto amido crea una sorta di " cremina " il che rende l'esperienza culinaria indescrivibile, una simbiosi tra pasta e condimento, probabilmente il prezzo di vendita non è basso , ma è pur vero che la qualità complessiva della pasta è elevata , considerando anche che sia la lavorazione a bronzo e sia l'essiccazione a bassa temperatura richiede tempo e lavoro aggiuntivo, penso che sia una pasta da provare almeno una volta, non è al pari della pasta 100% artigianale , ma probabilmente è una delle migliori tra quelle più commerciali e industrializzate.

    Spero che la mia esperienza d'acquisto possa esservi stata utile, alla prossima ✌️
    2 persone l'hanno trovato utile
    Segnala
  • Recensito in Italia il 22 maggio 2025
    Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
    Ottimo prodotto e rapporto qualità prezzo (se in offerta)
  • Recensito in Italia il 13 giugno 2025
    Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
    Questa pasta risulta sempre al top per qualità e sapore incomparabile!
  • Recensito in Italia il 14 dicembre 2024
    Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
    Molisana sinonimo di qualità,di buon grano tutto italiano, mantiene la cottura,con la sua forma un po' 3D rugosa e quadra mantiene il sugo attaccato in modo spettacolare,con le vongole,con il nero di seppia si integra in modo perfetto.Le proteine contenute in 100 gr ne dimostrano la grande qualità.
  • Recensito in Italia il 26 luglio 2023
    Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
    Ho provato la pasta La Molisana Spaghetto Quadrato N.1, e devo ammettere che è stata un'esperienza interessante e diversa dal solito. Innanzitutto, lasciatemi dire che questa pasta è di alta qualità e realizzata esclusivamente con grano italiano, il che contribuisce a garantire un gusto autentico e genuino.

    La forma degli spaghetti quadrati è decisamente originale, ma devo confessare che non mi ha convinto appieno. Sono un amante del classico spaghetto tondo o delle delicate linguine, e questa forma piuttosto insolita ha suscitato in me una certa curiosità. Al primo sguardo, sembrano essere più spessi dei tradizionali spaghetti tondi, ma ciò non li rende meno gustosi.

    Una volta cotti, gli Spaghetti Quadrati mantengono la loro struttura in modo sorprendente. In realtà, questa è stata una delle caratteristiche più apprezzabili di questa pasta: la sua tenacia. Ho avuto l'opportunità di provare diverse preparazioni, da semplici sughi di pomodoro a condimenti più elaborati, e la pasta ha sempre mantenuto la sua forma e consistenza. Non c'è niente di peggio di uno spaghetto che si rompe durante la cottura o si sbriciola nel piatto, ma con questa pasta, il problema è stato evitato del tutto.

    Un altro aspetto positivo della pasta La Molisana Spaghetto Quadrato è il suo tempo di cottura ragionevole di 13 minuti. Non è troppo lungo da aspettare, ma neanche troppo breve per compromettere la giusta consistenza. Personalmente preferisco la pasta al dente, e con questo tempo di cottura, sono riuscito a ottenere esattamente quello che cercavo.

    Se devo trovare un lato negativo, è sicuramente la forma quadrata. Mi sono reso conto che la pasta potrebbe trattenere un po' meno sugo rispetto ai tradizionali spaghetti rotondi, ma è stato solo un dettaglio trascurabile per il gusto complessivo del piatto.

    In conclusione, La Molisana Spaghetto Quadrato N.1 è una pasta di qualità, prodotta con cura e attenzione agli ingredienti. Se ami le esperienze culinarie insolite e vuoi provare qualcosa di nuovo, ti consiglio vivamente di provarla. Tuttavia, se sei un tradizionalista della pasta come me, potresti preferire il classico spaghetto tondo o le linguine. In ogni caso, questa pasta merita sicuramente di essere sperimentata almeno una volta.
  • Recensito in Italia il 6 marzo 2025
    Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
    Ottima pasta è sempre la mia preferita ottieni benissimo la cottura e il prezzo è ottimo
  • Recensito in Italia il 23 aprile 2025
    Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
    La Molisana, Spaghetto Quadrato n. 1: Ma che figata!

    Ragazzi, seriamente, questi spaghetti quadrati sono una bomba. Li ho provati l'altro giorno e mi hanno conquistato. La consistenza è pazzesca, tengono la cottura che è una meraviglia e si sposano benissimo con qualsiasi sugo.

    Certo, costicchiano un po' di più degli spaghetti normali, ma ne vale assolutamente la pena. Se volete dare un tocco in più al vostro piatto di pasta, provateli! Promossi a pieni voti! 🍝✨
  • Recensito in Italia il 8 aprile 2025
    Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
    Buonissimi

Le recensioni migliori da altri paesi

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  • neoacoustic
    5,0 su 5 stelle 食べ応えあり!
    Recensito in Giappone il 15 gennaio 2025
    Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
    とても気に入りましたのでリピートします!
    Segnala
  • じゃいこ
    5,0 su 5 stelle 美味しい
    Recensito in Giappone il 19 luglio 2024
    Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
    普通に美味しい
  • Scoutie Pouty
    1,0 su 5 stelle probably good, but…😢
    Recensito in Giappone il 22 luglio 2023
    Taglia: 500 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
    I don't know how to contact the seller, so I will leave a review instead.

    I was excited to try SQUARE ❤︎ SPAGHETTI, and I'm sure the product is usually fine …however, my order was packaged in a box with a heavy can, which damaged the pasta, and it is broken beyond belief … 😭😭😭

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