Il Roner l’ho acquistato per provare un nuovo tipo di cottura. Appena lo si ha tra le mani si capisce immediatamente come funziona, ma comunque è provvisto ovviamente di manuale. Basta introdurlo in una pentola o casseruola idonea per la cottura e si imposta temperatura (solitamente non è altissima) e il tempo che di solito è abbastanza lungo ed il gioco è fatto, questo strumento serve per far raggiungere e mantenere all’acqua la giusta temperatura fino alla fine della preparazione. Per la cottura degli alimenti bisogna utilizzare il sottovuoto, quindi bisogna possedere sacchetti idonei e una macchina per il sottovuoto, almeno per le ricette che ho visto e conosco io poi se ci sono altri modi ancora non mi sono informata sinceramente. Ovviamente il mio uso è casalingo quindi posso garantire per questo tipo di utilizzo. Il cibo ha un ottimo sapore con questo metodo di cottura perché conserva in sé tutti i succhi e i sapori senza disperderli e la cottura dolce ne esalta maggiormente il gusto. Quindi in definitiva è un ottimo strumento che permette di arricchire il nostro modo di cucinare.
| Marchio | MAK |
|---|---|
| Colore | Slow Cooker-eu-p00271 |
| Dimensioni del collo | 45,79 x 18,4 x 14,2 cm; 1,56 kg |
| Capacità | 15 Litri |
| Wattaggio | 850 watt |
| Materiale | Circolatore |
| Rumorosità | 15 dB |
| Peso articolo | 1,56 Kilograms |
