Potenzialmente questo prodotto è forse quanto di più avanzato sia disponibile sul mercato. Grazie alla capienza delle sue caraffe che arrivano a 4,5 litri e all’innovazione della Chefcrown è certamente unico nel suo genere. All’interno troviamo inclusi nel prezzo due caraffe in acciaio Unique XL con accessori dedicati,(cucchiaio con pala miscelatrice, pala U per impasti, lama e in plastica troviamo sbattitori stile fruste poi un affettatutto con tappo dedicato) adatta a sautè, risotti cottura lenta e una Caraffa Victory simile alle precedenti con accessori Lama e pala impastatrice e farfalla ) . Automaticamente il software riconosce il tipo di caraffa inserita e carica le rispettive ricette . Le ricette sono divise in categorie , se si vuole avere accesso a tutte le ricette si deve accendere il mambo senza caraffa. Le ricette sono divise per temi e divise in V (caraffa Victory) , U (Caraffa Unique ) . Se si usa la Chefcrown compare il simbolo vicino Ad ogni step verranno indicate le lame lo accessori che si devono usare. . CHEFCROWN, la Chefcrown è il punto di innovazione unico ed esclusivo di questo prodotto. E’ un dispenser motorizzato con sei scomparti più uno per il brodo o liquidi dove si inseriscono tutti gli ingredienti e una volta caricato si accende , anche posticipando l’accensione e alla fine si trova un menu pronto da consumare. Praticamente il Mambo Cooking cucinerà per voi e lo farà anche bene, Ci sono pero’ alcuni problemi minori che spero vengano risolti . Il primo è che dal Display del mambo forse per un bug di software non si riesce a programmare la partenza posticipata. Si puo’ fare dal telefono che comunque fa un mirroring completo del display e permette anche una gestione via app che viene trasmesssa in tempo reale anche sul vostro cellulare. Questo lo pone tra i prodotti più esclusivi ed unico nel genere. Pero’ c’è una nota un po’ dolente , il ricettario che spesso non è tradotto bene dallo spagnolo e la qualità e quantita delle ricette che non contano assolutamente di una community ancora espansa.. Una bella cosa è che comunque , tramite una apposita tabella di conversione si possono fare tutte le ricette di altri robot e adattarle a questo che ha comunque il doppio delle funzioni rispetto alla concorrenza. Cecotec però permette di memorizzare anche le nostre ricette e quindi le possibilità che si aprono saranno infinite . Speriamo che si potranno condividere . Al momento non c’è ancora la possibilità di fare ricette personalizzate con la Chefcrown ma dovrebbero a quanto detto dal Call Center proporle in uno dei prossimi update . La App funziona sia su iOS e Android . Tenere il Mambo connesso e awake quando le state inserendo ! La potenza nominale e calorica fino a 180 Gradi lo rendono un prezioso alleato . Arriva fino a 19 velocità . Si possono cucinare impsti, dolci , risotti, saute , cotture lente , preparare salse , emulsionare , addensare e fare tantissimo con questo prodotto. I punti di forza sono il prezzo, la versatilità, la bellezza del Display e le infinite possibilità. Dal momento che l’approccio è su un prodotto molto high tech mi raccomando di seguire le istruzioni . Tra uno step e l’altro vi sono 5 secondi in cui l’apertura della brocca viene ritardate par evitare ustioni. Al momento lo ho testato per fare alcune ricette e sono venute tutte benissimo , un paio tramite Chefcrown (zuppa e risotto ) e le altre con le due caraffe. Ho avuto un problema solo con la minestra che alla fine doveva essere frullata perchè mi è venuto un avviso di errore che diceva che non poteva procedere con il prossimo step fino a che la temperatura non fosse scesa a 80 gradi... A mio parere non doveva venire fuori errore , bastava un avviso in cui si avveritva che ci voleva più tempo per raffredddanento ... Al momento non ho avuto altri problemi , anche lo schermo si comporta bene .... Forse ci si chiede perché hanno messo un solo gancio da passare da una caraffa all’altra ... io ne ordinerò un altro solo per comodità .Questo permette rebbe anche di usare due brocche a caldo e può diminuire i tempi e ottimizzare tutto , Possibile che non ci abbiano pensato... Un altra cosa su cui c’è un margine di miglioramento è la app che ha errori di traduzione dallo spagnolo . Interessante la possibilità introdotta di mettere le proprie ricette , io ne ho messe alcune che facevo sull’altro prodotto noto della concorrenza che qui sono venute benissimo... Purtroppo è stato un po’ difficile far funzionare la app e l’inserimento degli step .... Con questo prodotto l’utente che ama cucinare avrà a disposizione un prodotto tra i più completi sul mercato . L’utente invece che non se ne intende o ha poco tempo piò usare il dispenser e lasciare che il Gourmet faccia il suo lavoro ... avra a disposizione oltre 300 ricette dedicate e altre 700 e altre verranno pubblicate .... Considerando che il prodotto è nuovissimo è auspicabile che la Community dovrà crescere e Cecotec sembra sulla buona strada .. Una buona parte dei prodotti si lava in lavastoviglie .La chefcrown va (ad eccezzione di due pezzi ) in lavastoviglie ...questo è veramente top Una funzione che non ha è il giro in senso antiorario in quanto Cecotec preferisce usare cucchiai specifici per alcune funzioni tipo sauté e impasti . se le lame girassero in senso antiorario potrebbeo fare anche da mescolatore e permettere molte richette senza cambianre accessori. Considerato tutto il mio giudizio è certamente positivo , anche con qualche problemino tecnico di poco rilevo .In sintesi consiglio questo prodotto e spero che abbia una buona durabilita vista la tecnologia avanzata che offre . Un King nella cucina . Promosso a pieni voti . UN CONSIGLIO IMPORTANTE: la caraffa Unique ha delle funzioni specifiche ma è meno versatile della Victory . Sappiate che il Modello Unique non gestisce tutte le prestazioni del Chefcrown ma si limita ad alcune preparazioni . Il mio consigliosulla serie Cooking è di spendere qualcosa in più e prendere il Cooking Total Gourmet o dirottarsi sul Victory che ha un prezzo vantaggioso . La caraffa unique è ottima per sauté o preparazioni più delicate ma è più limitata pur essendo un prodotto eccellente .